Борщ в мультиварке

borsch_v_multivarke_bludo

Что бы приготовить борщ в мультиварке потребуются те же продукты что и при традиционном приготовлении, а вот время и усилий понадобится меньше…

Борщ в мультиварке ингредиенты

  • Говядина -500 гр.
  • Капуста-300 гр.
  • Лук репчатый -1 шт.
  • Картофель-2 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Свекла-300 гр.
  • Томатная паста-3 ст.л
  • Чеснок-3 зубчика
  • Лимон-1/2 шт.
  • Масло для жарки-3 ст. л.
  • Соль, перец горошек, лавровый лист-по вкусу
Борщ в мультиварке ингредиенты

Борщ в мультиварке рецепт

  • Лук очистить, мелко нарезать.
    Борщ в мультиварке 1 этап
  • В чашу мультиварки налить масло, включить режим "Пирог"/"Выпечка" и жарить лук.
    Борщ в мультиварке 2 этап
  • В это время, очистить морковь, натереть на крупной терке.
    Борщ в мультиварке 3 этап
  • Добавить морковь в чашу мультиварки и жарить с луком 10 минут.
    Борщ в мультиварке 4 этап
  • Добавить томатную пасту, тушить, помешивая еще 5 минут.
    Борщ в мультиварке 5 этап
  • Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
    Борщ в мультиварке 6 этап
  • Отправить свеклу в чашу мультиварки. Что бы борщ в мультиварке не потерял цвет, взбрызнуть соком 1/2 лимона.
    Борщ в мультиварке 7 этап
  • Посолить, поперчить и тушить поджарку для борща в мультиварке еще 10-15 минут.
    Борщ в мультиварке 8 этап
  • Мясо нарезать порционными кусочками.
    Борщ в мультиварке 9 этап
  • Картофель нарезать кубиками.
    Борщ в мультиварке 10 этап
  • Капусту нашинковать.
    Борщ в мультиварке 11 этап
  • В мультиварку, с поджаркой для борща, отправить мясо, картофель, капусту, лавровый лист, перец горошком. Налить воду до отметки "MAX" (максимум). Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Суп"/"Тушение" на 1 час.
    Борщ в мультиварке 12 этап
  • Когда прозвучит сигнал о готовности, открыть крышку и добавить мелко порезанный чеснок. Закрыть крышку и дать борщу настояться в мультиварке 10 минут.
    Борщ в мультиварке 13 этап
  • Борщ в мультиварке готов! Подавать можно приправив свежей зеленью и сметаной.
    Борщ в мультиварке готов!
VN:F [1.9.22_1171]
Оцените рецепт / страницу:
Rating: 4.7/5 (19 votes cast)
Борщ в мультиварке, 4.7 out of 5 based on 19 ratings
  • Светуля:

    Что-что, а борщ у меня вся семья обожает, уплетаем за обе щеки. А с тех пор как попробовала готовить борщ в мультиварке, только в ней и готовлю! И еще… раньше я использовала уксус, а теперь, по Вашему совету, заменила на сок лимона. Так мне кажется натуральнее…

    • admin:

      Всё верно, Светуля, с учетом что в магазинах сейчас продается синтетический уксус!

  • иван:

    пробую сейчас этот рецепт, мультиваркой пользуюсь всего третий раз)))

  • Виктория:

    Впервые готовила борщ в мультиварке,ваш рецепт очень понравился!!!!

  • Ирина:

    сделала борщ по этому рецепту-что-то у меня не получилось как надо:из-за лимона борщ получился кислый(хотя я добавила 1/3).Картошка твердая(хотя сорт хороший),все овощи хрустели-хотя я борщ тушила 2 часа, овощи так и не сварились.Муж сказал что это из-за лимона, вроде бы как его надо кидать в самом конце , и вообще делать зажарку отдельно.В следующий раз буду делать без лимона.

    • admin:

      Ирина, просто удивительно! Что бы за 2 часа тушения овощи остались хрустящими…? В мультиваке? У меня единственная версия — Вы забыли включить мультиварку в розетку электропитания :-). Но тогда отпишитесь — а мясо как? Жевалось? :-)

      • admin:

        P.S. Может Вы воду налить забыли??? В любом случае отпишите, кто из нас виноват — лимон, Вы Ирина, Ваш муж или я со своим рецептом? :-). Интересно :-)

      • Ирина:

        я готовлю не первый раз в мультиварке-я ее конечно же включила ))).Мясо сварилось нормально-не жесткое.И воду я налила (насмешили).Не знаю что я не то сделала…если у всех получилось а у меня нет…

        • admin:

          Ну, тогда не знаю что… Моя фантазия иссякла… Может, кто из читателей сталкивался с подобной ситуацией? Поделитесь, пожалуйста, кто знает.

  • Иришка:

    Здравствуйте!У меня мультя несколько дней,вот решила попробывать сварить в ней борщ и переживаю,вдруг не вкусно будет!Мясо не надо заранее варить,пенку снимать и картошка не разварится за час?

    • admin:

      Здравствуйте, Иришка! Готовлю борщ по этому рецепту не первый год, так что не переживайте, всё получиться. Смелее!

  • Иришка:

    и можно ли такой борщ маленьким детям,один годик и три годика?

    • admin:

      Иришка, я не врач-диетолог, поэтому точно сказать не могу… Но, если Вы кормите ребенка борщом приготовленным традиционным способом, то борщ приготовленный в мультиварке подойдет тем более.

Комментировать рецепт Борщ в мультиварке

Поиск по сайту
Поделитесь рецептами с друзьями
Реклама
Опрос посетителей сайта

Мультиварку какой марки Вы бы посоветовали купить?

Показать результаты

Loading ... Loading ...
Реклама
загрузка...
Это интересно
Свежие комментарии рецептов
Это интересно
загрузка...

here butler pa police reports link winnabago county public records looking for cell phone number looking for someone special press death row records vibe cover link home phone number listings flathead county public records google phone number search here find a phone number telus suffolk county court records divorce records north carolina here grand rapids michigan police reports site new york divorce decree can i find out who is calling me press northern monmouth search florida public records site bc cell phone directory site t mobile phone address telephone number from address only find a person in victoria site greenville press find out the location of mobile no find person new york here muscogee county public records lookup local phone number press finding press онлайн дженерик аптека sitemap